Queijo Beira

Queso Ilha

El Queso Ilha Beira es un queso curado de pasta semi dura, con textura firme, producido en la hermosa isla de São Jorge.

Producido a partir de leche de vaca cruda, sal y cuajo, tiene un período de curación mínima de 3 meses.

El Queso Ilha Beira tiene un aroma y sabor fuerte, limpio y ligeramente picante, es perfecto para compartir en la mesa.

Disponible en hormas enteras, cuartos y lonchas / cuñas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

100 g
Valor energético
1662 kJ / 400 kcal
Grasas
31 g
De las cuales:
saturadas
21 g
Hidratos de Carbono
4,3 g
De los cuales:
azúcares
0 g
Fibra alimentaria
0 g
Proteínas
26 g
Sal
1,8 g