Capelinhos

Queso Curado

Producido en la bella isla de Faial, el Queso Capelinhos es un queso curado, con una curación mínima de 4 meses, de pasta semi dura, hecho con leche de vaca pasteurizada.

Disponible en hormas enteras o medias hormas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

100 g
Valor energético
1727 kJ / 415 kcal
Grasas
34 g
De las cuales:
saturadas
23 g
Hidratos de Carbono
<0,5 g
De los cuales:
azúcares
<0,5 g
Fibra alimentaria
<0,3 g
Proteínas
27 g
Sal
1,3 g