Famoso

Queso Ilha

Producido en la bella isla de São Miguel, es un queso curado, con una curación mínima de 2 meses, de pasta semi dura, con textura firme. Con aroma y sabor fuerte y limpio, este producto se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Disponible en hormas enteras, cuartos y lonchas / cuñas.