A Manteiga com Sal Nova Açores é uma manteiga puramente açoriana, produzida apenas a partir de natas frescas pasteurizadas e sal.
Com um sabor intenso e uma textura rica, é ideal para saborear a qualquer hora do dia e foi criada para todos os momentos em família.
Disponível em pacote de 250 g e em cuvetes de 250 g e de 10 g.
A relação entre os Açores, a manteiga açoriana e a sua notoriedade é hoje unanimemente reconhecida, sendo que remontará ao Século XVI, a sua popularidade, já que, a título de exemplo, até Gaspar Frutuoso, o mais antigo cronista açoriano no seu livro “Saudades da Terra” (1580-1590), no volume III, referia que “…o leite é muito grosso e assim faz muita manteiga, e em nenhuma parte dão as vacas mais…”
A sua cor e aroma tão característicos provém das pastagens, ricas em betacarotenos, das quais as vacas se alimentam livremente.
por 100ml | |
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Energia | 3016 kJ/733 kcal |
Lípidosdos quais saturados | 81 g 58 g |
Hidratos de Carbonodos quais açucares | 0,6 g 0,6 g |
Fibra | 0 g |
Proteínas | 0,5 g |
Sal | 1,75 g |
Todos os nossos produtos resultam de um trabalho contínuo e de um compromisso total com aquilo que fazemos, envolvendo inúmeras pessoas desde a produção até à sua comercialização.