Sabemos que o respeito que temos pelo bem-estar animal e pela Natureza que nos rodeia, nos permite criar produtos que têm sabores únicos e inigualáveis que ao serem provados nos transportam para a sua origem, onde percorremos os caminhos das ilhas pintalgadas de hortências e nos cruzamos com as vacas a pastarem livremente pelas pastagens verdes que nos circundam.
Somos produtores, somos uma União de Cooperativas que todos os dias trabalhamos para poder pôr à sua mesa os nossos sabores tradicionais e genuínos provenientes das ilhas de São Miguel, São Jorge e Faial.