São Miguel

Queijo Ilha

Produzido na bela ilha de São Miguel, o Queijo Ilha São Miguel é um queijo curado de pasta semidura, com textura firme e apresentando uma cura mínima de 9 meses.

Conhecido por muitos como o “queijo de casca preta”, é um produto com aroma e sabor forte e limpo, obtido a partir de leite de vaca pasteurizado.

Com um sabor sem igual, é ideal para petiscar, para colocar em saladas, massas, gratinados…a criatividade é o limite!

Disponível em formato inteiro, fatias/cunhas e ralado.

Informação Nutricional

100 g
Energia
1703 kJ / 411 kcal
Lípidos
34 g
dos quais
saturados
22 g
Hidratos de Carbono
0,2 g
dos quais
açúcares
0,2 g
Fibra
0 g
Proteínas
26 g
Sal
2 g