Queijo São Jorge DOP

Queijo São Jorge DOP 4 Meses

Do melhor que a Ilha de São Jorge tem para oferecer, criamos há séculos um queijo curado distinto, de pasta semidura.

O Queijo São Jorge DOP com 4 meses de cura é um produto com aroma forte, limpo e ligeiramente picante, obtido a partir de leite de vaca cru, sal e coalho.

É um queijo bastante versátil, que tanto pode ser utilizado para fins culinários (massas, pizzas, saladas, gratinados, sobremesas), como pode ser degustado numa tábua de queijos acompanhado de uma cerveja artesanal ou de um copo de vinho do Porto mais maduro. É o aliado perfeito para qualquer altura do dia.

Disponível em formato inteiro, quartos, fatias/cunhas, ralado e rolo.

Informação Nutricional

100 g
Energia
1666 kJ / 401 kcal
Lípidos
31 g
dos quais
saturados
20 g
Hidratos de Carbono
4,5 g
dos quais
açúcares
0 g
Fibra
0 g
Proteínas
26 g
Sal
1,8 g