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curiosidades

Um estudo feito na Manchester Metropolitan University, em Inglaterra, comprova que os ratos afinal não apreciam queijo. Eles preferem coisas doces.

Queijo 'Nova Açores' Ilha Fatiado

Queijo curado de pasta semi-dura a dura, de cor amarelada, com olhos pequenos e irregulares disseminados na massa de consistência firme, com o formato cilíndrico de bordos arredondados.

É um produto com aroma e sabor a bouquet forte, limpo e ligeiramente picante, obtido a partir de leite de vaca, sal e coalho, com um tempo de cura mínimo de 2 meses.

Disponível no formato: fatias.

Origem: Unileite - ilha de São Miguel

MARCAQueijo Ilha Nova Açores
FORMATOFatiado
PESO (g)200
TEXTURA/CORCurado, pata dura amarelada
MAT. GORDA NO EXTRACTO SECO>45%
HUMIDADE ISENTA DE MAT. GORDA49% a 63%
CONSERVAÇÃO<10ºC
VALIDADE8 meses
DIM. CAIXA (mm)255*275*200
UNI. POR CAIXA20
UNI. POR PALETE60
COD EAN 13 PT5601883270006
EAN 128