curiosidades
O consumo de leite de vaca começou com a domesticação dos primeiros animais há cerca de 11.000 anos.
Queso 'Moledo' de pasta blanda
Queso curado de pasta blanda de fabricación tradicional.
Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, fermentos lácteos, cloruro de calcio, cuajo animal, lisozima de huevo y sal.
Disponible en los formatos: entero.
Origem: CALF - isla de Faial
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marca:
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cooperativa:
| MARCAS | Moledo |
|---|---|
| FORMATO | Entero |
| PESO (g) | 700 |
| TEXTURA/COLOR | Curado, pasta semi-blanda y amarillento. |
| MAT. GRASA EN EL RESIDUO SECO | 53% |
| HUMEDAD EXENTA DE MAT. GRASA | 66% |
| CONSERVACIÓN | <10ºC |
| CADUCIDAD | 2 meses |
| DIM. CAJA (mm) | 460*320*80 |
| COD EAN 13 PT | (C/ vacio) 2966787 | (S/vacio) 2966788 |
| EAN 128 | 9560667881 |