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curiosidades

A pasteurização é o acto de ferver o leite e arrefecê-lo rapidamente, para que este choque térmico, mate as bactérias.

Queso Flamingo bola 'Ilha Azul'

Derivado lácteo sometido a la normalización de la materia grasa y a un tratamiento por pasteurización.
Fabricado mediante un proceso discontinuo en cubas cerradas con llenado automático en moldes múltiples.

Disponible en los formatos: entero.

Produzido por: CALF- isla de Faial

MARCAQueso Flamingo bola 'Ilha Azul'
FORMATOEntero
PESO (g)1 000
TEXTURA/COLORCerrado, suave, flexible, amarilla clara
MAT. GRASA EN EL RESIDUO SECO53%
HUMEDAD EXENTA DE MAT. GRASA58%
CONSERVACIÓN<10%
CADUCIDAD8 meses
DIM. CAJA (mm)510*250*120
UNI. POR CAJA8
UNI. POR PALÉ36
COD EAN 13 PT2948633
EAN 12895606646486338