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curiosidades

A pasteurização é o acto de ferver o leite e arrefecê-lo rapidamente, para que este choque térmico, mate as bactérias.

Manteiga 'Nova Açores' com Sal

Manteiga que sabe verdadeiramente à manteiga tradicional, de tom amarelo vivo, sabor intenso e textura rica. Assim é a manteiga dos Açores, fruto dos lacticínios das ilhas.

Produto obtido da nata do leite fresco produzido nos Açores, que se apresenta sob a forma de uma emulsão sólida e maleável. Produzida a partir de natas pasteurizadas, com ou sem sal no sistema tradicional.

Disponível em pacotes de 250g e 10g.

Origem: Unileite - ilha de São Miguel

MARCAManteiga Nova Açores
FORMATOManteiga Com Sal
PESO (g)250
MATÉRIA GORDA>80%
HUMIDADE<16%
CONSERVAÇÃO<6ºC
VALIDADE12 meses
DIM. CAIXA (mm)330*225*90
UNI. POR CAIXA20
UNI. POR PALETE99
COD EAN 13 PT5601883000016
EAN 12825601883000010