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Leite frio com manga não faz mal, apenas leite quente!

Queijo 'São Jorge' Rolo

Na excelência da Natureza que nos envolve, são criados os queijos São Jorge (DOP) Denominação de Origem Protegida.

Queijo curado de pasta semi-dura a dura, de cor amarelada, com olhos pequenos e irregulares disseminados na massa de consistência firme, com o formato cilíndrico de bordos arredondados.

É um produto com aroma e sabor a bouquet forte, limpo e ligeiramente picante, obtido a partir de leite cru de vaca, sal e coalho, com um tempo de cura mínimo de 3 meses.

Disponível no formato: rolo.

Origem: Uniqueijo - Ilha de São Jorge

MARCASão Jorge DOP
FORMATORolo
PESO (g)250
TEXTURA/CORCurado, semi-duro amarelada
MAT. GORDA NO EXTRACTO SECO>45%
HUMIDADE ISENTA DE MAT. GORDA49% a 63%
CONSERVAÇÃO<10ºC
VALIDADE8 meses
DIM. CAIXA (mm)360*360*160
UNI. POR CAIXA49
UNI. POR PALETE36
COD EAN 13 PT27976861 | 29976861
EAN 12895603034768618