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curiosidades

Um estudo feito na Manchester Metropolitan University, em Inglaterra, comprova que os ratos afinal não apreciam queijo. Eles preferem coisas doces.

Queijo Curado 'Ilha Azul' com Cobertura de Colorau

Queijo curado de pasta semi-mole, com o formato redondo e ligeiramente achatado nos pólos.

De cor amarelada com poucos olhos disseminados.

É um produto obtido de leite, submetido a normalização da matéria gorda e a tratamento por pasteurização.

Com cobertura de colorau, pelo que apresenta por fora uma cor avermelhada.

Disponível no formato: inteiro e metade.

Origem: CALF - ilha de Faial

MARCACurado Ilha Azul com Colorau
FORMATOInteiro
PESO (g)1 000
TEXTURA/CORCurado, semi-duro e amarelado por dentro. Avermelhado por fora.
MAT. GORDA NO EXTRACTO SECO54%
HUMIDADE ISENTA DE MAT. GORDA62%
CONSERVAÇÃO<10ºC
VALIDADE8 meses
DIM. CAIXA (mm)460*320*80
UNI. POR CAIXA6
UNI. POR PALETE60
COD EAN 13 PT2911578
EAN 12895606646115788