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O queijo existe há pelo menos seis mil anos e sua origem é desconhecida.

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Ilha Azul

Simples na aparência, mas complexo no seu sabor.

Resultado da experiência das gerações, os produtos Ilha Azul são verdadeiramente especiais.

Só para si, directamente das antigas ilhas do Atlântico para a sua mesa.

Origem: CALF - ilha do Faial

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