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O produto mais comum feito de leite é o queijo. Estima-se que só em França existam 400 tipos de queijo.

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Queijo São Jorge DOP

Na excelência da Natureza que nos envolve, os queijos São Jorge (DOP) Denominação de Origem Protegida são naturalmente caseiros.

Produzido exclusivamente a partir de leite cru de vaca e com um tempo de cura mínimo de 3 meses, o Queijo São Jorge DOP tem um sabor forte e ligeiramente picante, o qual vai acentuando com o tempo de cura.

O queijo São Jorge DOP está disponível nos formatos inteiro, quartos, fatias, rolos e ralado.

Origem: Uniqueijo - Ilha de São Jorge

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